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植物生长所需的营养
发布时间:2017-03-16 21:33:06     浏览次数:
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植物正常生长发育需要从土壤中吸取各种营养元素。用现代分析方法已查明植物体内含有70多种化学元素。几乎化学元素周期表中的所有天然存在的化学元素都可在植物体内找到。但是,并非所有这些元素都是植物生长发育所必需的为了判定某一元素是否为植物生长发育所必需的,科学家们提出了如下植物必需元素的三条标准:

第一,如果缺少某种营养元素,植物就不能完成其生活周期;

第二,如果缺少某种营养元素,植物呈现专一的缺素症,其他营养元素不能代替它的功能,只有补充它后症状才能减轻或消失;

第三,在植物营养上直接参与植物代谢作用,并非由于它改善了植物生活条件所产生的间接作用。


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根据这些标准,植物生长发育必需的营养元素有16种:


大量元素:碳(C)氢(H)氧(O)  氮(N)磷(P)钾(K)

中量元素:钙(Ca)镁(Mg)硫(S)      

微量元素:铁(Fe)锰(Mn)硼(B)   锌(Zn)铜(Cu)钼(Mo)氯(Cl)

    16种必要元素中的碳、氢、氧来自大气和水,其余元素均靠植物根系从土壤中吸收。每种元素的化合物形态很多,但根系只能吸收其自身可以利用的化合物形态,例如,对于氮元素来说,大多数植物只能吸收铵态氮(NH4—N)和硝态氮(NO3—N),又如磷元素,植物主要利用的形态是正磷酸盐(H3PO4)。因此了解植物对元素的吸收形态非常重要。


1、植物必需元素的生理作用及缺素症状:

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植物缺氮症状:老叶黄化焦枯,新生叶淡绿,提早成熟。


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植物缺磷症状:植株生长发育受阻,分枝少,矮小,叶片出现暗绿色或紫红色斑点,茎杆呈紫红色,失去光泽。


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植物缺钾症状:叶尖或叶缘发黄,变褐、焦枯似灼烧状,叶片上出现褐色斑点或斑块,但主脉附近仍为绿色。


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物缺钙症状:顶芽、侧芽、根尖等分生组织易腐烂死亡,叶尖弯钩状,并相互粘连,干烧心、筋腐、脐腐等。


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植物缺硼症状:顶端停止生长并逐渐死亡,根系不发达,叶色变绿,叶片肥厚,皱缩,植株矮化,茎及叶柄易开裂,脆而粗,花发育不全,花而不实,蕾花易脱落。


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物缺铁症状:在植物体内不易移动,缺铁时首先表现在幼叶上。表现为脉间失绿,严重时整个幼叶呈黄白色,缺铁常在高PH土壤中发生。


2、必要元素的生理作用及缺素症诊断方法

一般来说,作物缺乏大量营养元素时,往往从下部的老叶先表现出缺素症状,而缺乏微量营养元素时,则症状最早出现在作物上部新生叶片上。症状出现的部位是识别缺素症的主要依据。

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3、如何区分侵染性病害和营养缺素生理病害

    蔬菜病害主要包括真菌、病毒与细菌病害。缺素症又称生理性病害,是蔬菜作物缺乏某种营养元素所表现出的特异症状。一般来说可从看病症发生发展的过程蔬菜病害具有传染性。因此,病害的发生一般具有明显的发病中心,然后迅速向四周扩散,通常成片发生,若不及时防治,可给蔬菜生长造成很大危害。而缺素症一般无发病中心,以散发为多,若不采取补救措施,会严重影响产量和品质。   


4、喜氯、耐氯和忌氯作物对氯的不同需求:

喜氯作物——洋葱、菠菜、芹菜、甘蓝等

耐氯作物——水稻、小麦、大麦、玉米等

忌氯作物——烟草、土豆、红薯、西瓜、甜菜等

科学用肥:含氯肥料首先应推广在喜氯和耐氯作物上。